antioksidan

Dil: Fransızca antioxydant

• [isim, kimya]   Genellikle yağların, yağlı besinlerin uzun süre saklanabilmesi, beyaz renkli sebze ve meyvelerin kararmasının önlenmesi için kullanılan madde
• [isim, kimya]   Canlı organizmalardaki toksinleri atmaya yarayan madde