balık çorbası
Dil: Türkçe
-
[isim]
Suda pişirilip kılçıkları ayıklanmış, incecik kıyılmış balık ile soğan, yağ, havuç, pul biber, patates ve domatesten hazırlanan bir çorba türü
- En güzel balık çorbası kırlangıç balığından hazırlanır ama bu balığı tutmak hiç de kolay değildir.