biftek mantarı

Dil: Türkçe

• [isim, bitki bilimi]   Kestane, meşe gibi sert odunlu ağaç gövdelerinde yaz ve sonbahar aylarında yetişen, belirgin bir sapı bulunmayan, kırmızı tonlarındaki istiridyeye benzer şapkası sümüksü sıvı salgılayan, bazitli bir tür mantar; ciğer mantarı (Fistulina hepatica)