buğu kebabı

Dil: Türkçe

• [isim]   Et, arpacık soğanı, domates, sarımsak, kekik ve baharat kullanılarak su konmadan hazırlanan, dışarı buhar vermeyecek şekilde üzeri örtülerek pişirilen bir et yemeği
  • Şu meşhur hizmetçi, tabağı eğip buğu kebabının salçasını üzerime dökmemiş mi!