firik

Dil: Türkçe

• [isim, halk ağzında]   Olgunlaşmak üzere olan tahıl
  • Firik, daha yeşilken koparılıp kurutulmuş buğday taneleridir, pilavında bir taze çimen ve ilkbahar kokusu vardır.
• [isim, halk ağzında]   Çerez olarak yenen tahıl kavurgası