hoşaf
Dil: Farsça ḫoş + āb
-
[isim]
Bütün veya dilimler hâlindeki kuru meyvenin şekerli suyla kaynatılmasıyla yapılan bir tatlı türü
- Bu yüzden tabaklara dağıtılan hoşafların yüzü tamamıyla yağla kaplı olurmuş.