kuymak
Dil: Türkçe
-
[isim, halk ağzında]
Mısır ununun erimiş tereyağıyla kavrulması, su eklenmesi, bir miktar peynir katılması ve bir süre kaynatılmasıyla elde edilen yemek
- Mısır kuymağı.
- [isim, halk ağzında] Karadeniz Bölgesi’nde ve özellikle Trabzon’da yapılan bir yemek türü