patlıcan böreği

Dil: Türkçe

• [isim]   Hafif pişirilmiş ve boylamasına iki veya üçe bölünmüş patlıcanlara maydanoz, domates, yumurta ve kıyma karışımının eklenmesi ve fırında pişirilmesiyle yapılan bir yemek türü