salça
Dil: İtalyanca salsa
-
[isim]
Yemeklere lezzet ve renk katmak için konulan, tuzla terbiye edilmiş domates veya biber ezmesi
- Bıraktım artık salçayı da, yemekte kırmızıbiberle renklendirilmiş su bulsam bayram edeceğim salça diye!
- [isim] Domates, baharat vb. şeylerle yapılan, çoğunlukla et yemeklerine katılan sos